ワインといえばフランス、と
真っ先に思い浮かびますが、
日本にもすごいワイン醸造家がいます！
しかも美人 笑
三澤彩奈さんをご存知ですか？
セブンルールという番組で、三澤彩奈さんが
話題となっているので、
今回は彼女や、彼女のワインについて
ご紹介します！
この記事では、
- 三澤彩奈さんの紹介
- ワインの紹介
- 通販情報
- ブランド紹介
についてご案内いたしますので、
是非ご覧ください。
それではいってみましょう！
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セブンルールで話題！三澤彩奈さんのグレイスワイン！
２月27日（火）のセブンルールにて
三澤彩奈さんという女性が醸造した
ワインが話題となりました。
引用元：ワインと手土産
「番組を見て追記」
三澤さんの7ルールはこちらでした。
- 絶対に日焼けしない
- 1粒1粒目で確認する
- カレーは食べない
- 白ワインは常温で飲む
- 料理酒にはワインを使う
- 心を込めてワインを売る
- 山梨に骨を埋める
それにしてもワインへの情熱がすごい！
(もはや常人には理解できないレベルでした＾＾；)
ワイン畑に骨を埋めるって…
土壌のカルシウムになりたいそうです＾＾
番組で紹介されていたワインで、
キュベのワインは実店舗販売だそうなので、
通販はされていませんが、
こちらのワインは通販できますよ！
甲州ワインの鳥居平畑は、さっぱりしていながら、
深みもある的な感じで、
YOUさんが酔っ払って言ってましたね＾＾
そんな甲州ワインの鳥居平畑はこちらから！
「追記ここまで」
山梨で約100年間、代々ワインを
造り続けている家の五代目である
三澤彩奈さんは、子どものころから
ずっとワイン造りに触れて来たそうです。
父や祖父の背中を見て、自分も
ワイン醸造家になることを目指した
彼女は、ワインを学ぶために
フランスや南アフリカに留学しています。
海外では日本のワインの認知度が低い
といった苦労もしたそうですが、
彼女は帰国後に「甲州」というぶどうの
品種改良に取り組み、見事イギリスの
ワインのコンクールで金賞を受賞！
一躍有名なワイン醸造化となりました。
彼女が継いだ「三澤」さんの
グレイスワインですが、
1998年に、ジャパンインターナショナル
ワインチャレンジというコンテストで
入賞して以来、代々数々の
ワインコンテストで入賞している
経歴をもつ、高級ブランドです！
2017年には、ロンドンで行われる、
デカンタ・ワールド・ワイン・アワーズで、
４本のワインがそれぞれ入賞しました！
山梨県甲州市勝沼町には、三澤さんの
ワインショップがあり、ほぼすべての
ワインがテイスティングできます。
飲んで選べるのは嬉しいですよね。
明野町には、地下に広大なワインカーヴが
供えられていて、最良の環境で
ワインが熟成されています。
どんなワインなの？ 通販情報も！
彼女が手塩にかけて造ったワインは、
どんなワインなんでしょうか？
三澤彩奈さんのワインをご紹介します！
引用元：http://www.grace-wine.com
縁から中心にかけて、
強い黒みを帯びた、濃厚なガーネットの
赤ワインです。
香りのボリュームが豊かで、
味わいはしっかりしていて、濃厚で複雑な味が
見事に調和しています。
引用元：http://www.grace-wine.com
健全に澄んだ明るい黄色が
特徴の白ワインです。
華やかな黄リンゴやアカシア等の味わいが
まず広がります。
口当たりは引き締まっていて、
長い余韻が楽しめるワインです。
引用元：http://www.grace-wine.com
辛口の白ワインです。
リンゴ・洋ナシ・キウイなどが
配合された果実酒です。
辛口で引き締まった酸味と、芳醇な果実の
味わいが口の中で豊かに広がります。
余韻は長く、深い香と味わいが
じっくり楽しめます。
引用元：http://www.grace-wine.com/
フルボディの赤ワインです。
2008年に収穫したヴィンテージワイン！
良質なワインが醸造できた年に限って１樽分だけ
ボトルに詰める特別なワインです。
引用元：http://www.grace-wine.com
こちらも同じく、良いワインが仕上がった
良年に限ってのみ、１樽分だけボトルに
詰める特別な品です。
こちらは白ワインで、
2009年に収穫したもの。
日本でもトップレベルのシャルドネのひとつで、
数年間のビンが熟成したら発売となるワインです。
通販で買えるの？
三澤さんのワインは、基本店頭販売だそうです。
このあたりにも、こだわりを感じますね。
ワインのテースティングなどの
セミナーも開催されているそうですよ。
インスタもされていますね！
いろんなお料理とともに、
紹介されています。
すっぽん鍋にはグレイスの白！
三澤彩奈さんのワインを楽天さんのような、
通販で買えないか調べてみました！
こちらは、3本セットですが、
一本三澤さんのワインがはいっています！
こちらのインスタに写っている、
グレイス甲州はこちら！
以下は一覧です。
キュヴェ三澤のワインは店頭販売ですが、
グレイスワインは購入可能！
どんなお料理にもよく合うって話の
グレイスワイン、みなさんも一度味わってみては？
ホワイトデーのお返しにも、ぴったりですね＾＾
口コミや評判は？
三澤さんのワインの評判を
調べてみました！
息子妊娠中に買って、飲みごろが2017年以降だといわれていたキュベ三澤の赤ワイン🍷
飲むのをずっとたのしみにしていた高級ワイン！
ただ今主人の手作りロースビーフと一緒に頂きます♡
いつも助けてくれてありがとう！来年もよろしくね！ pic.twitter.com/cGUvYCtwAN— ちょこら (@mio5x5) 2017年12月31日
ワインは買うときの楽しみもありますし、
あける時の楽しみもありますよね。
お子さんが生まれた時にボトルに詰めて、
お子さんが20歳になるときに開ける人も
いらっしゃるくらいです！
ワインは特別な日を演出するのにピッタリですよね。
ワインと地酒武田 : キュヴェ三澤入荷しました！ https://t.co/2xSfJG0OQE pic.twitter.com/cc7HvgLuvZ
— ワインと地酒武田＠岡山＆倉敷 (@wstakeda) 2017年12月9日
瓶の外側からでも、綺麗な色をしているのが
分かりますね！美味しそう～！
まずは１杯試してみたいという方は、
酒屋さんへ立ち寄ってい見るといいかも？
ワインの味を論じる経験が少なすぎるから一言だけ キュヴェ三澤赤、美味しい
— さてぃ (@tornekia) 2017年11月11日
ワインに詳しくない方でも分かる
ギュヴェ三澤のおいしさ…！
三澤さんのワインは、飲み終わった後、
グラスに澱が残るそうです。
これは、三澤さんのワインが無ろ過である
証なんです。
樽からボトルに詰めるとき、ろ過しないから
美味しさがぎゅっと詰まるというわけです。
これは美味しいに決まっています…！
最後に一言！
いかがでしたか？
美人な方が醸造してるってだけで、
美味しそうだなって思っちゃいますよね（笑）
女性が醸造しているということで、
女性への贈り物にもピッタリだと思います。
もちろん男性にも！
今の時期ならホワイトデーのお返しにも
ぴったりだと思いますよ＾＾
お返しのグレイスワインを持って、
お家に遊びに行って、お料理を振る舞ってみては、
いかがですか？
喜んでくれること間違い無し！
セブンルールを見て気になった方は、
是非チェックしてみてください！
